Charcuterie corse de Jean Cesari, producteur-charcutier à Zicavo, haute vallée du Taravo : figatellu, saucisson corse, lonzu, panzetta, prisuttu, coppa.

A découvrir également la charcuterie corse  de Paul Benielli, producteur-charcutier installé à Bastelica.

A déguster avec un bon verre de vin rouge. Fabrication artisanale et traditionnelle

 en vente à la Cave Sartenaise

ou bien en ligne.

 

Charcuterie artisanale

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