Oliu U Palazzu
AOP huile d'olive vierge de Corse "Oliu di Corsica"

Cette huile d'olive corse de caractère, issue d'oliveraies familiales multi-centenaires, allie la douceur et le fruité. Ses olives, de variétés Ghjermana di Tallà, se récoltent à Sainte Lucie de Tallano, d'octobre à février en chute naturelle dans les filets. Cette technique de récolte ancestrale, nous offre une olive à maturité et confère ainsi à l'huile un goût subtile d'olive noire et de fruit sec. Elle sublimera une viande, un poisson ou des crudités.
Extraite à froid - 50 cl
Jean-Christophe Arriii, propriétaire récoltant, Santa Lucia di Tallà

Oliu di U Palazzu AOP 50 cl

19,00 €Prix
  • Huile d'olive de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
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