Coppa AOC  de porc noir corse "Nustrale" élevé en semi-liberté à Loreto-di-Casinca.
La pièce de 700 g ou de 900 g environ (+-30 g)- livrée et envoyée sous vide. La coppa est confectionnée à partir de l'échine de porc. Fumée au feu de bois.
Eleveur-producteur : Petru Albertini Loreto-di-Casinca.

Coppa AOC (60€/kg)

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